Proposal
Usaha Cup Cake
DISUSUN OLEH :
NAMA : SHABIEL
FITRI WANDINY
KELAS : 1EBO4
NPM : 26215500
KATA
PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kepada Allah
SWT yang telah melimpahkan rahmat serta hidayah-Nya, sehingga penyusunan
proposal ini dapat saya selesaikan. Proposal ini disusun dalam rangka memenuhi
kewajiban saya, yaitu tugas dari mata kuliah Pengantar Bisnis.
Saya menyadari bahwa proposal ini memiliki banyak kesalahan dan
kekurangan. Oleh karena itu, kritik dan saran sangat saya harapkan demi
proposal ini. Semoga bemanfaat. Terimakasih.
Depok,2015
Penyusun
Daftar isi
Judul ………………………………………………………………………………i
Kata
pengantar…………………………………………………………………….ii
Daftar
isi…………………………………………………………………………..iii
Bab 1 pendahuluan
1.
Latar
belakang………………………………………………………………4
2.
Perumusan
visi dan misi usaha……………………………………………...5
3.
Tujuan
usaha………………………………………………………………...6
4.
Deskripsi
usaha…………..………………………………………………….7
Bab 2 pembahasan
1.
Rencana
lokasi usaha………………………………………………………..8
2.
Target
pelanggan…………………………………………………………….9
3.
Analisa
pemasaran produk…………………………………………………10
4.
Biaya-biaya
yang di perlukan………………………………………………11
5.
Kendala……………………………………………………………………..12
6.
Mengatasi
kendala ……………………….……………………………...…13
Bab 3 penutup
1.
Kesimpulan…………………………………………………………………14
2.
Saran…………………………………………………………………….….15
Bab 1
Pendahuluan
1.
Latar
belakang
Seperti yang kita ketahui bahwa bisnis
dalam ilmu ekonomi merupakan suatu organisasi yang menjual barang atau jasa
kepada konsumen untuk mendapatkan laba. Maka dari itu dengan memulai usaha kita
dapat menghasilkan keuntungan dengan semaksimal mungkin. Tentu saja di dalam
dunia bisnis pasti ada persaingan, maka dari itu seseorang yang ingin memulai
bisnis harus menyiapkan mental dan keberanian, meningkirkan rasa malu, takut
gagal, serta keraguan. Harus siap menghadapi resiko.
Pada konsep pemasaran ada banyak sekali
jens-jenis makanan dari yang kecil hingga makanan besar, dari yang murah hingga
yang mahal. Salah satu makanan yang menarik dan banyak di gemari oleh anak-anak
dan remaja menjadi lahan yang menarik untuk saya produksi, yaitu “cup cake”,
kue ini cukup menarik perhatian dengan bentuknya yang lucu dan menggemaskan,
selain itu cup cake biasanya di jadikan dessert atau makanan penutup.
2.
Visi dan misi
a.
Visi
Membentuk jiwa kemandirian dengan
membuka usaha sampingan terbaik dengan produk berkualitas tinggi
b.
Misi
Mebuat cup cake yang beraneka rasa
dengan kreasi bentuk serta kehigenisan yang terjamin, menciptakan lapangan
pekerjaan, membangun semangat wirausaha, mengedepankan pelayanan, kebersihan,
serta keberkahan
3.
Tujuan
usaha
Tujuan
dari usaha ini adalah :
·
Menciptakan
lapangan pekerjaan
·
Mencari
keuntungan atau laba
·
Menarik
peminatan konsumen terhadap cup cake
·
Mencapai
target penjualan
·
Melatih
kemadirian
·
Menerapakan
jiwa wirausaha
4.
Deskripsi
usaha
Usaha yang saya mulai adalah usaha yang bergerak
dalam bidang pengolahan makanan penutup (dessert). Makanan ini sangat di gemari
oleh anak-anak serta remaja karena bentuk dan warnanya yang menarik. Tetapi cup
cake ini bukan hanya di jadikan dessert, dengan bentuknya yang kami buat
bervariasi maka cup cake ini dapat di susun sebuah kary sesuai dengan pesanan
konsumen seperti contohnya, menyusun cup cakes menjadi kue ulang tahun yang
unik. Dan tentu saja kami menerima pesan antar langsung ke konsumen.
Kami memberikan jaminan kepuasan kepada konsumen,
jika ada kerusakan saat mengantar pesanan, pelayanan yang kurang ramah,
keterlambatan waktu, dan kesalahan-kesalahan lain yang merugikan konsumen.
Bab 2
Pembahasan
1.
Rencana
lokasi usaha
Rencana lokasi penjualan cup cake ini telah
kami tentukan di tempat-tempat yang strategis, seperti yang kami sampaikan cup
cakes ini peminatnya cukup banyak di kalangan remaja dan anak-anak, oleh karena
itu kami akan mebangun lokasi di lokasi yang dekat sekolah atau universitas bahkan
di pinggir jalan raya yang ramai, sehingga spanduk nama dari yoko cup cakes
kami terlihat jelas, dan menarik perhatian konsumen yang melewati. Dengan
mengikuti perkembangan zaman kami juga akan berjualan melalui media social atau
biasa dikenal dengan sebutan online shop. Hal ini kami lakukan agar konsumen
yang berada jauh dari wilayah toko kami dapat juga dapat merasakan cup cake
yang kami jual.
2.
Target
pelanggan
Target pelanggan cup cake kami yaitu semua kalangan baik muda atau tua,
baik tingkat ekonomi menengah ke bawah atau pun menengah ke atas, anak-anak,
remaja, ibu rumah tangga, dan semua kalangan.
3.
Analisa
pemasaran produk
Strategi
pemasaran yang kami gunakan :
·
Menetapkan
harga yang relative murah agar semua masyarakat dapat menjangkau harganya
·
Tempat
penjualan strategis
·
Memenuhi
pelayanan terbaik
·
Memberikan
diskon/hadiah untuk konsumen dengan pembelian yang tinggi
Promosi pemasaran :
·
Memasang
papan nama
·
Melalui
media social
·
Dari
mulut ke mulut yang dilakukan konsumen
4.
Biaya-biaya
(modal)
Biaya
yang di keluarkan dari usaha cup cake :
·
Bangunan : Rp. 5.000.000
·
Listrik,
air, dll : Rp.
4.500.000
·
Kendaraan : Rp.
6.410.000
Jumlah : Rp.
15.910.000
·
Alat-alat
1.
Kompor
gas + tabung : Rp. 400.000
2.
Trays
dan cases 6 buah : Rp. 150.000
3.
Paper
cases 500 buah : Rp. 500.000
4.
Mixers
dan mixing bowls : Rp. 630.000
5.
Cetakan
emboss : Rp. 50.000
6.
Meja : Rp.
7.800.000
7.
Kursi : Rp.
6.980.000
8.
Lampu
dan hiasan dinding ; Rp. 850.000
9.
Garpu,
piring, pisau, dll. : Rp.
5.000.000
10.
Mesin kasir : Rp. 2.100.000
Jumlah : Rp. 24.460.000
·
Biaya
penyusutan gedung : Rp.
50.000
·
Biaya
penyusutan peralatan : Rp. 15.000
·
Biaya
telepon :
Rp. 20.000
·
Biaya
bensin
: Rp. 75.000
·
Biaya
lain-lain
: Rp. 100.000
·
Gaji pegawai (5 pegawai) : Rp. 9.375.000
Jumlah : Rp. 9.630.000
Total biaya :
Rp. 50.000.000,00
5.
Kendala
·
Produk sudah mulai ramai di pasaran
·
Kapasitas
produksi terbatas
·
Kemungkinan
adanya pemalsuan produk, yang dapat merugikan pasaran
·
Peminatan
berkurang karena adanya ketakutan dari konsumen mengenai penyakit gula atau
diabetes.
6.
Mengatasi
kendala
·
Menciptakan
produk mnjadi lebih berbeda serta kreatif dan inofatif
·
Memperbanyak
produksi dengn bantuan karyawan
·
Meproduksi cup cake dengan gula yang standar dan
sehat
Bab
3
Penutup
1.
Kesimpulan
Berdasarkan uraian di atas dapat di
simpulkan bahwa dalam memilih usaha kita harus mengetahui segala macam mengenai
usaha yang akan didirika. Seperti mengetahui peluang usahanya, lokasi strategis
dalam pemasaran produk dan aspek-aspek lain yang bersangkutan dengan usaha
tersebut. Usaha cup cake ini merupakan ssalah satu usaha menengah yang dapat
membatu membuka lapangan pekerjaan, sehingga mengurai pengangguran. Tentu saja
usaha ini harus memerlukan perencanan yang matang.
2.
Saran
·
Dalam
berwirausaha di perlukan keyakinan, percaya diri, dan keuletan.
·
Harus
memiliki semangan wirausaha
·
Tidak
menyerah pada hambatan dan masalah
·
Mempersiapkan
segala sesuatu dengan matng, agar berjalan degan baik
·
Wirausaha
harus kreatif dan inovatif